Fruits de mer citronnés façon vol au vent<br />
Filet de truite en croute de graine de sésame et pavot et son Flan de légumes<br />
Trou normand<br />
Médaillon de Capelin sur lit d’oignons confits<br />
Assortiments de légumes<br />
Buffet de fromages<br />
Buffet de desserts gourmands du pâtissier<br />
<br />
Bon appétit!